Die magische Scheibe

Magic Cover heißt das Zauberprodukt von Birkmann und ist eigentlich nur eine Scheibe aus Silikon. Sechs unterschiedliche Größen hat der Verbraucher zur Auswahl- von 12cm Durchmesser bis hin zu 32cm- und der Einsatz ist wirklich multifunktional. Mal deckt Magic Cover eine Schüssel ab und hält so den Salat knackig und frisch. Dann wieder fungiert die Silikon-Scheibe als Deckel eines Topfes, in dem Speisen aufbewahrt werden. Der Trick der Scheibe ist deren Vakuum-Funktion. Man nimmt den Deckel einfach in beide Hände, drückt den Mittelpunkt herunter und setzt ihn dann mit der glatten Seite nach unten mittig auf Schüssel oder Topf. Um die volle Vakuum-Wirkung zu erreichen, muss die Unterseite des Deckels trocken und frei von Fett sein. Auch als Spritzschutz beim Braten oder als Untersetzer von Töpfen, Pfannen und heißen Schüsseln hat sich die mikrowellengeeignete Scheibe bewährt. Denn neben ihren Vakuum-Eigenschaften ist sie auch hitze- und kältebeständig von -30 °C bis 230 °C.