Weinklimaschrank

Liebherr 1653 und 2053

Liebherr bietet seine modernen Wein Keller als freistehend oder Unterbaugerät an.
Die Weinklimasysteme überzeugen mit leistungsfähiger Technik und einem wohldurchdachten Innenleben. Digitale Temperaturanzeige, ausziehbare Lagerböden und eine zu- und abschaltbare Beleuchtung präsentieren den edlen Inhalt.

Bosch 7081/7082

Bosch stellt ein durch sein Design auffälliges Produkt auf den Markt.
Alufarben mit doppelt verglaster, getönter und verspiegelter Tür.
Dahinter unter anderem ein Holzklappbord für die Präsentation oder das Aufbewahren geöffneter Flaschen. Liegend finden auf den sechs hölzernen, höhenverstellbaren Ablagen bis zu 197 Flaschen Platz.

Siemens A-Cool

Durch seinen extrem leisen betrieb kann man ihn auch direkt in den Wohn-Essbereich aufstellen. 98 Flaschen finden auf 14 Ablagen und in zwei unabhängigen Temperaturzonen platz.

AEG Santo

Klare Linien, die hochwertige Glasfront und der Stangengriff auf Edelstahl sind ansprechende Details den AEG mit dem Santo auszeichnet. Die Beiden von einander unabhängigen Temperaturzonen sind von +5°C bis +18°C elektronisch regelbar. Abgetaut wird automatisch.

Gaggenau RW464

Ein echtes Highlight setzt Gaggenau bei der hochwertigen Inneneinrichtung die sehr variabel ist. Bis zu 115 Flaschen können gelagert werden bei einer Temperatur zwischen 5°C und 22°C. So werden auch ausgewählte Weine auf die optimale Trinktemperatur gebracht.


Bei der Lagerung von Wein ist vieles zu beachten, damit sich dieser Edle Tropfen nicht im Geschmack verändert. Einige Tipps zur besseren Lagerung möchten wir Ihnen gerne geben.
Drei Einflussfaktoren können den Wein schädigen, das sind stark schwankende Temperaturen, Licht und strenger Geruch. Aus diesen Gründen ist es ratsamer einen eigenen Raum für den Wein zu finden. Dies kann ein Keller oder auch ein so eben vorgestellter Weinklimaschrank sein. Bei der Lagerung im Keller ist es wichtig dass es dunkel ist, weil die UV-Strahlung des Lichts durch das Glas der Flaschen dringt und auf Dauer sowohl Farbe als auch Geruch und Geschmack negativ verändert. Kellerräume mit stark schwankenden Temperaturen sind ebenfalls zu vermeiden, da sonst folgendes passiert: Die Luftblase in der Flasche dehnt sich aus, zieht sich wieder zusammen und saugt Sauerstoff durch den Korken, was die Alterung des Weins beschleunigt. Ideal ist eine konstante Temperatur zwischen 10 und 20°C.

Intensive Gerüche können ebenfalls den Wein negativ verändern, sie dringen mit dem Sauerstoff zusammen durch den Korken. Deswegen ist eine Lagerung mit Speisen oder Putzmitteln tabu.
Die Luftfeuchtigkeit sollte bei der Lagerung von Wein auch beachtet werden, sie sollte etwa bei 65% liegen. So kann eine aufgestellte Wanne mit Wasser in einem trockenen Raum wunder bewirken.
Eine Faustregel besagt das der Weißwein nicht länger als drei bis fünf Jahre gelagert werden sollte. Kräftige Rotweine und edelsüße Gewächse halten hingegen sogar eine halbe Ewigkeit.
Dennoch Je höher der Alkoholgehalt, Restzucker, Säure und der Anteil der Gerbstoffe, desto länger kann der Wein gelagert werden.